Производительность данной модели составляет 5 литров/секунду, что позволяет устанавливать его на производствах пищевой промышленности с большим количеством сточных вод: цеха молокозаводов, кондитерские фабрики и мясоперерабатывающие комбинаты.
Отличительными особенностями выступает высокая надежность, приемлемая цена и простое обслуживание. Монтируется жироуловитель на выходе канализационной трубы или в грунт на бетонное основание. При необходимости осуществляется обсыпка песком или заливка цементом – все зависит от типа грунта.